analisi chimiche alimentari
Analisi alimentari: HACCP ed etichette nutrizionali
Avvalendosi di personale esperto e di strumentazioni tecnologicamente avanzate Biochem si occupa di analisi chimiche alimentari per privati, aziende ed enti pubblici di tutta Italia. Presso il laboratorio di Lanciano vengono analizzati un'ampia gamma di alimenti, dalle carni alla frutta, dalle uova e derivati ai prodotti da forno.
Biochem inoltre adotta il sistema HACCP per il controllo qualità degli alimenti occupandosi di ogni fase, dal campionamento alla stesura del certificato conclusivo e grazie ad analisi precise e dettagliate è in grado di stilare le etichette nutrizionali degli alimenti. L'attività del laboratorio è rivolta anche ad analizzare qualsiasi tipo di liquido, dalle analisi chimiche di olio a quella di bevande, ed è specializzata nell'analisi dell'acqua, trattando sia acque potabili che acque di scarico.